新着情報全件一覧
2014/09/24
フジテレビ系番組 「ノンストップ」で鮭節が紹介されました。
9月24日 フジテレビ系番組 「ノンストップ」の人生ドックコーナーで鮭節が紹介されました。全国で3品紹介された中の1品として、新たな生産者の挑戦として鮭を利活用したできた鮭節が紹介されました。
掲載内容は、→ http://urx.nu/ckZe
2014/03/12
羅臼「鮭節」の製造方法の名称が決まりました。
かつお節等で知られている「にんべん」様と共同開発で進めてきた羅臼「鮭節」の製造方法名が「朝倉・にんべん製法」に決まりました。厳しい製造方法の基準を設け、常に美味しい羅臼「鮭節」を皆様の食卓にお届け致します。